Pierwszy chleb na zakwasie wg przepisu Eli
Fakty: chleb wyrósł i jest jadalny 😉 jak dla mnie trochę zbyt słony nie użyłam foremki, a to był mój błąd, bo ciężko było go uformować (był bardziej lejący) ma super chrupiącą skórkę jego powstanie wiąże się z długim czasem,…
Ogródek – jak będzie wyglądał?
Jak obecnie wygląda? Co planuję w ogródku? Aktualnie myślę o tym, aby zrobić grządki podwyższone. (kliknij, aby zobaczyć filmik) Jak to wygląda? Grządka jest nad ziemią i nie muszę nic w nią wkopywać. Mam zamiar skorzystać z nadstawek paletowych, aby…
Chleb z drożdżami -sprawdzone przepisy
Chleb piekę już od dawna, uwielbiam ten zapach unoszący się w całym domu, jego smak i trwałość. To naprawdę coś zupełnie innego niż ten kupiony w sklepie. Do tej pory piekłam wszystkie na drożdżach, więc podzielę się z Tobą tymi,…
Robię zakwas
Zakwas, tak, tak. Przyszedł i czas na mnie. Skończyły się zapasy drożdży, a w wielu sklepach zabrakło, więc sytuacja zmusiła mnie do zrobienia własnego zakwasu. Tak, tak, żebym ja chociaż wiedziała jak ma wyglądać efekt końcowy. 😀 Przepis mam: 60…
Nie czekaj na nic…
W rozmowie z moim przyjacielem Adamem, kiedy usłyszał jakie mam plany co do mieszkania na wsi, zapytał mnie: „A dlaczego nie zaczniesz tego wszystkiego robić już teraz?”. Pierwsza reakcja „Jak to teraz?”, a za chwilę „Masz rację”. Skoro chcę mieć…
Bo marzenia się spełnia…
Jestem tutaj po to, aby pokazać Ci swoja drogę. Obecnie mieszkanki miasta, a za jakiś czas wsi. Jakie są moje marzenia? Wyobraź sobie wieś, przepiękną wieś ze wszystkimi jej kolorami, lasami, łąkami i polami. Dostrzegasz wiejski domek i obok budynki…
Witaj!
Od teraz będziesz mi towarzyszyć w drodze od miasta aż do przeprowadzki na wieś. Cieszę się, że jesteś. 🙂